“Quando passi a Parapina
per la messa vespertina
o al mattino di buon ora
per scalare la Priora
o salire a perdifiato
verso il Lago di Pilato
vedi di non rinunciare
a una sosta alimentare
coi prodotti, quelli buoni,
dello Spaccio di Miconi.
Ove pria c’era il binario
v’è un ulivo centenario,
logo scelto con orgoglio
dai padroni del frantoio
Loro, Massimo e Giovanni,
che ne ha viste in settant’anni,
vi sapranno intrattenere
con leggende e storie vere
che a noi, “anime belle”,
fanno accapponar la pelle.
Per cui amici, poi mi taccio,
visitate questo spaccio,
ne trarrete giovamenti
per i corpi e per le menti
allargando le vedute
guadagnandoci in salute.”

Alberto Gentilucci