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    “Quando passi a Parapina
    per la messa vespertina
    o al mattino di buon ora
    per scalare la Priora
    o salire a perdifiato
    verso il Lago di Pilato
    vedi di non rinunciare
    a una sosta alimentare
    coi prodotti, quelli buoni,
    dello Spaccio di Miconi.
    Ove pria c’era il binario
    v’è un ulivo centenario,
    logo scelto con orgoglio
    dai padroni del frantoio
    Loro, Massimo e Giovanni,
    che ne ha viste in settant’anni,
    vi sapranno intrattenere
    con leggende e storie vere
    che a noi, “anime belle”,
    fanno accapponar la pelle.
    Per cui amici, poi mi taccio,
    visitate questo spaccio,
    ne trarrete giovamenti
    per i corpi e per le menti
    allargando le vedute
    guadagnandoci in salute.”

    Alberto Gentilucci