Non è propriamente un cereale, bensì fa parte della stessa famiglia di spinaci e barbabietole, pertanto ha un buon contenuto proteico e non è particolarmente calorica.
Prima della cottura va sciacquata abbondantemente in acqua fredda e poi versata in una pentola con il doppio dell’acqua rispetto al suo peso e fatta cuocere per 10 minuti.
Formato Sacchetto da 400 gr.
Prima della cottura va sciacquata abbondantemente in acqua fredda e poi versata in una pentola con il doppio dell’acqua rispetto al suo peso e fatta cuocere per 10 minuti.
Formato Sacchetto da 400 gr.
